Vastuullisuus Silverskärin saarilla
Paikallista ja vastuullista ovat avainsanamme
Puhdas luonto on valttikorttimme - siksi haluamme Silverskärillä tehdä kaikkemme jotta olisimme vihreä saari keskellä sinistä merta. Suojelemme ympäristöä sekä suurissa että pienissä asioissa.
Kestävä ja vastuullinen matkailu on tärkeää meille. Haluamme myötävaikuttaa että ainutlaatuinen saaristomme säilyy tuleville sukupolville.
Silverskärin sydämenä on saaristotila missä perhe asui 1950-luvun loppuun asti. Heidän elämäntapansa oli luonnostaan kestävää ja haluamme jatkossakin vaalia vanhoja perinteitä. Vuosien varrella pystytetyt rakennukset on tehty kestävistä materiaaleista ja ne on rakennettu osaksi tilan alkuperäistä ympäristöä. Emme kuitenkaan ole luopuneet mukavuudesta emmekä nykyaikaisesta tekniikasta. Suurimmat rakennuksemme lämmitetään maalämmöllä ja aurinkopaneelit täyttävät osan sähköntarpeestamme.
Saariston perinteiden vaaliminen ja arvostaminen on keskeistä koko toiminnassamme. Ruoka mitä tuomme pöytään on valmistettu paikallisista raaka-aineista mihin lisätään itsekasvatettuja tuotteita ja usein itsepyydystettyä kalaa. Toimimme yhteistyössä paikallisten tuottajien kanssa ja tuemme biologista monimuotoisuutta. On hyvin tärkeää meille että käyttämämme liha tulee eläimistä joilla on ollut hyvä elämä ja tarjoilemme miellämme riistaa. Myös taloudellinen vastuullisuus on tärkeää meille, siksi käytämme lähinnä paikallista palvelua ja työvoimaa.
Pyrimme harjoittamaan toimintaamme sopusoinnussa luonnon kanssa. Kaikki rakennuksemme ovat rakennettu puusta, suuri osa puutavarasta tulee Silverskäriä ympäröivistä metsistä. Puurakennukset auttavat alentamaan sekä verenpainetta että stressitasoa! Lähialueella kasvaneen puutavaran käyttö pienentää hiilijalanjälkeämme mikä on arvokasta luontomme säilyttämiseksi.
Kerromme mielellämme lisää vastuullisuusperiaatteistamme ja toiminnastamme. Olemme vakuuttuneita että yhdessä voimme edistää puhtaampaa tulevaisuutta!
